Navigácia

Obsah

WORKSHOP tradičnej ručne ťahanej štrúdle

19.8.2023 sa uskutočnil WORKSHOP tradičnej ručne ťahanej štrúdle

Obec Iža za pomoci finančnej spoluúčasti Nitrianskeho samosprávneho kraja určeného na podporu rozvoja cestovného ruchu usporiadala v rámci tohtoročného Štrúdľového festivalu 2023 workshop ručnej výroby tradičnej ťahanej ižianskej štrúdle.  Na podujatie zavítalo počas dvoch dní 18. a 19. augusta množstvo záujemcov, pričom  sobotňajší workshop privábil rozdielu tak dámy ako aj pánov bez vekového. Za odborného a skúseného vedenia zručných ižianskych kuchárok sa účastníci naučili podľa pôvodného receptu zamiesiť cesto ako aj finty jeho správneho ťahania a zostavovania tej najlepšej plnky. Z financií dotácie boli zakúpené misy na miesenie, ručné kuchynské mixéri, plechy na pečenie, obrusy a zástery s logom podujatia. Veríme, že tieto budú slúžiť našim gazdinkám a návštevníkom aj počas budúcich Štrúdľových festivalov.

Podujatie bolo realizované s finančnou podporou Nitrianskeho samosprávneho kraja.

 


Vytvorené: 14. 9. 2023
Posledná aktualizácia: 14. 9. 2023 12:51
Autor: Správca webmaster